Diberdayakan oleh Google TerjemahanTerjemahan

Program Studi

Budidaya Perairan

Budidaya Perairan

  • Profile
  • Mata Kuliah
  • Kompetensi

Profile Singkat

Budidaya Perairan

Nama Prodi dalam Bahasa InggrisAquaculture
DeskripsiProgram studi Budidaya Perairan/ Akuakultur mempunyai Visi untuk mewujudkan cita-cita, aspirasi, sumber inspirasi, motivasi, peta jalan (roadmap), karakter dan wawasan, serta identitas civitas akademika, dan para pemangku kepentingan di Program Studi Budidaya Perairan/ Akuakultur , Fakultas Sains dan Teknologi, dengan harapan Program Studi Budidaya Perairan/Akuakultur akan menjadi program studi yang Inovatif dan berdaya saing untuk tingkat local maupun nasional.
Profil Lulusan/Peluang PekerjaanProgram Studi Budidaya Perairan/Akuakultur akan mendidik mahasiswa untuk menjadi sarjana yang mempunyai kompetensi yang memadai di bidang perikanan dan mampu menduduki posisi jabatan sebagai berikut: Manajer dan Pengusaha dibidang Budidaya Perairan (Akuakultur) dan Pengolahan perikanan, Peneliti, Konsultan bidang perikanan, Penyuluh perikanan dan Teknisi /Analis Kegiatan Budidaya Perairan dan perikanan.
JenjangStrata Satu (S1)
Izin PenyelenggaraanKeputusan Mendikbud Nomor 149/E/O/2013
Gelar LulusanSarjana Perikanan (S.Pi.)
AkreditasiPeringkat Baik, SK BAN PT Nomor 8899/SK/BAN-PT/Ak.Ppj/S/XI/2022

Visi
Terwujudnya Program Studi Budidaya Perairan yang unggul dalam pengembangan iptek di bidang budidaya perairan dan berjiwa wirausaha berlandaskan nilai-nilai Ahlusuunah wal Jama'ah.

Misi
  1. Menyelenggarakan pendidikan tinggi yang bermutu dalam rangka menghasilkan Sarjana Perikanan yang Islami, profesional, mandiri dan memiliki kemampuan untuk melakukan adaptasi terhadap berbagai perubahan serta memiliki jiwa entrepreneur.
  2. Menyelenggarakan penelitian di bidang budidaya perairan yang berwawasan lingkungan dan berbasis potensi lokal guna mendukung program pemberdayaan masyarakat.
  3. Menyelenggarakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat di bidang budidaya perairan yang berwawasan lingkungan

Tujuan
  1. Menghasilkan Sarjana Perikanan yang berkualitas, beriman, profesional, mandiri, memiliki kemampuan untuk melakukan adaptasi terhadap berbagai perubahan, memiliki jiwa entrepreneur serta mampu berkomunikasi dengan baik.
  2. Menghasilkan kajian dan pengembangan IPTEK di bidang perikanan yang berwawasan lingkungan berbasis potensi lokal untuk kesejahteraan masyarakat.
  3. Menjalin kerjasama yang baik (networking) dengan berbagai pihak, instansi pemerintah, swasta atau lembaga lain yang terkait guna meningkatkan mutu lulusan.


Mata Kuliah


STRUKTUR KURIKULUM KERANGKA KUALIFIKASI NASIONAL INDONESIA

BERBASIS MERDEKA BELAJAR KAMPUS MERDEKA

PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN

TAHUN 2021

 

SEMESTER I

NO

KODE

NAMA MATA KULIAH

SKS

WAJIB/

MK PRASYARAT

PRODI LAIN

JML

T

P

PILIHAN

1

21UN04BPA

Bahasa Inggris

2

2

0

WU

 

 

English Language

2

21UN01BPA

Pancasila

2

2

0

WU

 

 

Pancasila

3

21BPA101

Limnologi

3

2

1

W

 

 

Limnology

4

21BPA102

Biokimia

3

2

1

W

 

 

Biochemistry

5

21BPA103

Pengantar Ekonomi Perikanan

2

2

0

W

 

 

Introduction to Fisheries Economics

6

21BPA104

Biologi Laut

3

2

1

W

 

 

Marine Biology

7

21BPA105

Pengantar Oseanografi

2

2

0

W

 

 

Introduction to Oceanografi

8

21BPA106

Pengantar Ilmu Perikanan

2

2

0

W

 

 

Introduction to Fisheries

Jumlah Sks

19

16

3

 

 

 

SEMESTER II

NO

KODE

NAMA MATA KULIAH

SKS

WAJIB/

MK PRASYARAT

PRODI LAIN

JML

T

P

PILIHAN

1

21UN02BPA

Kewarganegaraan

2

2

0

WU

 

 

Civic Education

2

21UN03BPA

Bahasa Indonesia

2

2

0

WU

 

 

Indonesian Language

3

21UN06BPA

Ke-NU-an

2

2

0

WU

 

 

Ke-NU-an

4

21BPA201

Pengantar Sistem Informasi*

2

2

0

W

 

 

Introduction of Information System

5

21BPA202

Avertebrata Air

3

2

1

W

 

 

Aquatic Invertebrates

6

21BPA203

Ikhtiologi

3

2

1

W

 

 

Ichtyology

7

21BPA204

Statistik Perikanan

2

2

0

W

 

 

Statistic for Fisheries

8

21BPA205

Fisika Dasar

2

2

0

W

 

 

Physic

9

21BPA206

Sosiologi Perikanan

2

2

0

W

 

 

Fisheries Sociology

Jumlah Sks

20

18

2

 

 

 

SEMESTER III

NO

KODE

NAMA MATA KULIAH

SKS

WAJIB/

MK PRASYARAT

PRODI LAIN

JML

T

P

PILIHAN

1

21UN05BPA

Ahlussunnah wa al-Jama’ah

2

2

0

WU

 

 

Ahlussunnah wa al-Jama’ah

2

21BPA301

Fisiologi Hewan Air

3

2

1

W

Ikhtiologi

 

Physiology of Aquatic Animal

3

21BPA302

Ekologi Perairan

2

1

1

W

P. Oseanografi

 

Aquatic Ecology

4

21BPA303

Dasar-Dasar Penangkapan Ikan

2

2

0

W

P. Oseanografi

 

Fundamentals of Fishing

5

21BPA304

Dasar-Dasar Teknologi Perikanan

2

1

1

W

P. Ilmu Perikanan

 

Fundamentals of  Fisheries Technology

6

21BPA305

Dasar-Dasar Akuakultur

3

2

1

W

Avertebrata Air, Ikhtiologi

 

Fundamentals of Aquaculture

7

21BPA306

Mikrobiologi Perikanan

3

2

1

W

 

 

Microbiology of Fisheries

8

21BPA307

Fisika Kimia Perairan

3

2

1

W

 

 

Aquatic Physic Chemical

9

21BPA308

Perancangan Percobaan

2

1

1

W

Statistik Perikanan

 

Experimental Design

Jumlah Sks

22

15

7

 

 

 

SEMESTER IV

NO

KODE

NAMA MATA KULIAH

SKS

WAJIB/

MK PRASYARAT

PRODI LAIN

JML

T

P

PILIHAN

1

21UN07BPA

Studi al Quran dan al Hadits

2

2

0

WU

 

 

Study of al-Quran and al Hadits

2

21UN08BPA

Akhlaq

2

2

0

WU

 

 

Akhlaq

3

21BPA401

Budidaya Air Tawar

3

2

1

W

Avertebrata Air, Ikhtiologi

 

Freshwater Aquaculture

4

21BPA402

Genetika dan Pemuliaan Ikan

3

2

1

W

Ikhtiologi, Statistik Perikanan

 

Genetic and Fish Breeding

5

21BPA403

Nutrisi dan Manajemen Pakan Ikan

3

2

1

W

Biokimia

 

Nutrition and Fish Feed Management

6

21BPA404

Manajemen Kualitas Air

3

2

1

W

Fisika Kimia Perairan

 

Water Quality Management

7

21BPA405

Budidaya Pakan Alami

3

2

1

P

Dasar-Dasar Akuakultur

 

Life Feed Culture

8

21BPA406

Parasit dan  Penyakit Ikan

3

2

1

W

Mikrobiologi Perikanan

 

Parasite and Fish Dissease

Jumlah Sks

22

16

6

 

 

 

SEMESTER V

No

KODE

NAMA MATA KULIAH

SKS

WAJIB/

MK PRASYARAT

PRODI LAIN

JML

T

P

PILIHAN

Merdeka Belajar di luar kampus (maksimal 20 sks) pada Budidaya Payau dan Laut :

 

 

 

 

 

 

1

21BPA501

Pembenihan*

3

0

3

W

 

 

Seeding

2

21BPA502

Budidaya Udang*

3

0

3

W

 

 

Shrimp Farming

3

21BPA503

Budidaya Ikan Air Payau/ Laut*

3

0

3

W

 

 

Fish Cultivation

4

21BPA504

Analisa Kualitas Air*

3

0

3

W

 

 

Water Quality Analysis

5

21BPA505

Seminar*

1

0

1

W

 

 

Seminar

6

21BPA506

Kuliah Kerja Lapangan (KKL)*

2

0

2

W

 

 

Field Work

7

21BPA507

Bioteknologi Akuakultur

3

2

1

W

 

 

Aquaculture Biotechnology

8

21BPA508

Budidaya Ikan Hias dan Akuaskap

3

2

1

P

Avertebrata Air, Ikhtiologi

 

Ornamental Fish Cultivation and Aquascape

Jumlah Sks

21

4

16

 

 

 

SEMESTER VI

(DI LUAR PRODI DALAM PT)

NO

KODE

NAMA MATA KULIAH

SKS

WAJIB/

MK PRASYARAT

PRODI LAIN

Jml

T

P

PILIHAN

1

21BPA601

Rekayasa Budidaya

3

2

1

W

Manajemen Kualitas Air

 

Aquaculture Engineering

2

21BPA602

Budidaya Air Payau

3

2

1

W

Nutrisi dan Manajemen Pakan Ikan

 

Brackish Water Aquaculture

3

21BPA603

Fisiologi Reproduksi Ikan

3

2

1

W

Fisiologi Hewan Air

 

Fish Fisiology Reproduction

4

21BPA604

Teknologi Kultur Pakan Alami

3

2

1

W

Nutrisi dan Manajemen Pakan Ikan

 

Natural Feed Culture Technology

5

21BPA605

Budidaya Air Laut

3

2

1

W

Nutrisi dan Manajemen Pakan Ikan

 

Marineculture

6

21BPA606

Manajemen Kesehatan Ikan

3

2

1

W

Parasit dan  Penyakit Ikan

 

Fish Health Management

7

21BPA607

Bisnis Budidaya

2

2

0

P

Pengantar Ekonomi Perikanan

Prodi Manajemen

Aquaculture Businees

Jumlah Sks

20

14

7

 

 

 

SEMESTER VII

NO

KODE

NAMA MATA KULIAH

SKS

WAJIB/

MK PRASYARAT

PRODI LAIN

Jml

T

P

PILIHAN

Merdeka Belajar di luar kampus (maksimal 20 sks) pada  Budidaya Air Tawar

 

 

 

 

 

 

1

21BPA701

Pembenihan dan Pembesaran Ikan*

3

0

3

W

 

 

Fish Hatchery and Raising

2

21BPA702

Identifikasi Penyakit*

3

0

3

W

 

 

Disease Identification

3

21BPA703

Analisa Kualitas Pakan*

3

0

3

W

 

 

Feed Quality Analysis

4

21BPA704

Budidaya Ikan Air Tawar*

3

0

3

W

 

 

Freshwater Fish Cultivation

6

21BPA705

SKRIPSI*

4

0

4

W

 

 

Undergraduate Thesis

7

21UN09BPA

Kuliah Kerja Nyata (KKN)**

4

0

4

WU

 

 

Community Services Program**

Jumlah Sks

20

0

20

 

 

 

SEMESTER VIII

NO

KODE MK

NAMAMK

SKS

WAJIB/

MK PRASYARAT

PRODI LAIN

JML

T

P

PILIHAN

1

21BPA705

SKRIPSI*

4

0

4

W

 

 

Undergraduate Thesis

 

 

Total

4

 

 

 

 

 

Keterangan

*) wajib diambil  atau menjadi bagian dari merdeka belajar di luar kampus

**) diperhitungkan sebagai salah satu bentuk merdeka belajar di luar kampus

Rincian:

Mata kuliah Universitas

20 sks

Mata Wajib Program Studi

50 sks

Mata kuliah merdeka belajar dan keprodian

74 sks

                   Jumlah

144 sks

 


Kompetensi

Proses pembelajaran yang dilakukan di Program Studi Budidaya Perairan UNISNU Jepara dirancang agar lulusannya memiliki kompetensi-kompetensi sebagai berikut :

1) Kompetensi Utama
Kompetensi utama yang harus dimiliki oleh lulusan program studi Budidaya Perairan adalah mampu menerapkan dan mengembangkan ilmu, teknologi dan manajemen budidaya perairan yang berwawasan lingkungan dan berkelanjutan.

2) Kompetensi Pendukung
Selain kompetensi utama, lulusan program studi Budidaya Perairan memiliki kompetensi pendukung yang meliputi :
a) Landasan Kepribadian
  1. Beriman dan bertaqwa kepada Allah SWT, berfikir sistematis, bertanggung jawab, mandiri, progresif, kreatif, inovatif dan adaptif dalam menghadapi dunia kerja.
  2. Memiliki tanggung jawab profesi, etika dan moral serta menghormati adanya perbedaan.
  3. Memiliki kepekaan pada masalah sosial budaya masyarakat terkait pengembangan budidaya perairan.
  4. Memiliki kemampuan untuk bekerjasama dalam tim.
  5. Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi secara efetif dan mengembangkan jaringan kerja.
  6. Memiliki komitmen terhadap perbaikan kualitas secara berkelanjutan.

b) Penguasaan Keilmuan
  1. Memahami kaidah ilmiah dan penguasaan teknologi budidaya perairan yang multidisiplin.
  2. Memahami tentang disiplin ilmu dan manajemen budidaya perairan.
  3. Mengetahui aplikasi budidaya perairan yang ramah lingkungan, berkelanjutan dan terpadu.
  4. Mengetahui dan memahami tentang karakteristik sistem budidaya perairan.
  5. Menguasai pengetahuan bioteknologi budidaya dan perangkat analisis di bidang budidaya yang ramah lingkungan.

c) Kemampuan Berkarya
  1. Memiliki jiwa entreprenurship.
  2. Memiliki kemampuan berkreasi dan berinovasi dalam merancang dan mengembangkan budidaya perairan yang ramah lingkungan.
  3. Mampu mengelola sistem produksi budidaya perairan secara efektif dan produktif sesuai kaidah budidaya perairan yang berwawasan lingkungan.
  4. Memiliki kemampuan untuk mengaplikasikan pengetahuan yang dimiliki di bidang budidaya perairan dalam kehidupan bermasyarakat.
  5. Memiliki kemampuan untuk berperan serta dan memberikan masukan untuk pengembangan budidaya perairan di masa depan.
  6. Memiliki kemampuan untuk menganalisis dan memecahkan masalah yang dihadapi di dunia kerja.

3) Kompetensi Lainnya
Kompetensi lainnya adalah kompetensi khusus sehingga lulusan memiliki keunggulan kompetitif dan komparatif dengan lulusan program studi sejenis dari perguruan tinggi lain. Berdasarkan kurikulum institusi seperti Ke-NU-an dan program praktek usaha budidaya perikanan (PUP), maka kompetensi lainnya yang dimiliki oleh lulusan program studi Budidaya Perairan adalah :
  1. Bersikap islami dan mampu mengamalkan nilai-nilai Islam dan KeNU-an dalam kehidupan bermasyarakat.
  2. Berani memulai dan mengembangkan usaha /bisnis budidaya perairan.